健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鲜豌豆：保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
食材用料
| 五花肉适量 | 姜1小块相克食物 |
| 甜玉米适量 | 玉米淀粉1/2汤勺 |
| 生抽2茶匙 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 香油1茶匙 | 鲜豌豆适量 |
| 盐适量 | |
玉米蔬菜肉丸的做法
1.将生姜磨成末，胡萝卜切成小块，甜玉米剖成粒备用
2.将五花肉切碎
3.将切好的肉加入盐，生抽用筷子顺时针搅拌，加入玉米淀粉搅拌至肉泥起胶状
4.加入豌豆，胡萝卜块，玉米粒搅拌均匀，最后加入香油
5.用手将肉挤成肉丸，摆放在盘子上
6.蒸锅上烧开水，摆上肉丸，加上锅盖用旺火蒸20分钟即可
