健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
干香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 油葱1/3碗相克食物 | 老抽少许 |
| 糯米1斤相克食物 | 蚝油适量 |
| 姜丝少许 | 糖一点点相克食物 |
| 生抽适量 | 虾皮1/3碗相克食物 |
| 干虾1/3碗 | 油适量 |
| 干香菇8朵相克食物 | 胡萝卜1个相克食物 |
料过剩油饭的做法
1.糯米泡过夜，让它吸收整夜水份，嘭，嘭，嘭起来～
2.锅中倒入少许油，放入油葱，炒一炒，再把小嫩米放下去（无水）炒炒，让她和油葱在锅里跳舞～！放点生抽，老抽，蚝油，蹦跶蹦跶！之后放进蒸锅里蒸～
3.在蒸的同时，把别的配料放进锅里翻炒（虾皮最后放），然后生抽，老抽，蚝油，糖，都来点.good.微熟之后，就可以扑到饭上啦
4.蒸20-30分钟（依口味决定），大概是颗粒口感，不会太粘.
