健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
菠萝：止泻、消食积、利水
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 牛肉250克相克食物 | 菠萝200克相克食物 |
| 青椒1个相克食物 | 姜3片相克食物 |
| 干辣椒3个相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 耗油半勺 |
| 白砂糖半勺相克食物 | 生抽一勺 |
| 玉米淀粉适量 | |
菠萝炒牛肉的做法
1.牛肉切成薄片已经！菠萝去皮切小块泡十分钟淡盐水！
2.把洗净的牛肉倒入适量的盐！一勺生抽！半勺耗油！抓匀腌十分钟以上！如果干到话可以放一点水
3.腌好的牛肉上撒少许玉米淀粉拌匀！
4.锅里放油！油要比平时炒菜多一些！把干辣椒和姜炒香
5.倒入牛肉！翻炒
6.等到牛肉发白就可以盛出了！不要炒老了！
7.锅里再次放少许油！先把青椒放进去！
8.再把菠萝放进去！在放半勺白砂糖提鲜
9.用少许的淀粉勾一点芡倒进去！
10.最后把牛肉一起倒进去！快速翻炒！把芡均匀的裹在每一个食材上！一两分钟就可以出锅啦！
11.口味香嫩又酸甜的菠萝炒肉就做好了！
