鸡蛋豆腐羹的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-19 04:38:49  阅读:2357 来源:本站原创 作者:黄奕

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿:暖肝、健胃、消食积
豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

鸡蛋两个相克食物西红柿一个相克食物
豆腐一盒相克食物一根相克食物

鸡蛋豆腐羹的做法

  • 1.准备食材

  • 2.豆腐西红柿切小丁、鸡蛋打匀待用

  • 3.这里说一下西红柿去皮的步骤,用一根筷子插住西红柿在火上烤一下皮就会爆开的,就像图片上一样,喝汤的时候吃到西红柿皮还是很不爽的哈哈哈…

  • 4.锅里放水或汤(我这里是鸭汤),放入豆腐和西红柿丁、盐

  • 5.等汤滚了后烧个1至2分钟,放入鸡蛋

  • 6.鸡蛋花熟后,放味精出锅

  • 7.再来一张嘿嘿…

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