健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
食材用料
鸡翅350g相克食物 | 奥尔良烤翅料18g |
厨房纸4片 | 牙签2根 |
玉米油适量 | 刷子一个 |
奥尔良烤鸡翅的做法
1.准备好材料,鸡翅提前解冻
2.鸡翅洗干净用牙签在正面通几个洞好入味
3.厨房纸垫好把鸡翅摆好吸干水分
4.另外用两张纸盖好用手轻轻一压把所有水分都吸干
5.吸干水分把鸡翅倒进一个深一点的容器里,倒进18g的奥尔良烤料,,用手拌均(有一次性的手套更好)
6.拌均好了,放冰箱冷藏一夜入味
7.烤盘180度预热,烤盘里铺上锡纸或油纸,烤盘放进底层,鸡翅摆在烤价上放中层烤5分钟再刷上一层薄薄的玉米油再继续烤20分钟就好了
8.烤好就是这样了
9.再来一个摆盘