健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
牛腩半斤相克食物 | 土豆一个相克食物 |
番茄3个相克食物 | 红葱头3个 |
蒜头3个相克食物 | 姜3片相克食物 |
酱油适量 | 陈醋适量 |
油适量 | 香菜适量相克食物 |
土豆番茄牛腩汤的做法
1.牛腩先焯水
2.焯水期间可以先把葱头,蒜头,姜切好
3.然后把牛腩沥干水分
4.锅内放入适量的油,加入切好的葱头,蒜头,姜翻炒
5.放入牛腩翻炒,加入适量的酱油,陈醋翻炒
6.然后加入水,水末过牛腩,大火煮开,改小火慢熬30分钟,
7.熬牛腩的期间可以把土豆切粒
8.番茄也切丁
9.30分钟过后把土豆,番茄加入牛腩里,翻炒均匀,然后再熬20分钟
10.香喷喷的土豆番茄牛腩汤就完成了。