健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 乌冬面一份 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 圆葱适量相克食物 | 红心萝卜适量 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 金标生抽适量 |
| 蚝油适量 | 植物油适量 |
| 香菜少许相克食物 | |
鸡蛋炒乌冬面的做法
1.准备好一份乌冬面
2.蔬菜切丝备用
3.锅中放清水，待水烧开把面放里煮一分钟
4.捞出用热水冲凉，控干水分
5.炒锅放植物油，鸡蛋打散，油开后先把鸡蛋炒好到盘里备用
6.从起锅放植物油，把备好的菜丝放里面炒
7.直接放金标生抽和蚝油调味
8.放入乌冬面，翻炒均匀
9.最后放入事先炒好的鸡蛋，炒匀
10.装盘，香菜点缀一下！OK
