食材用料
| 新鲜鸡蛋25个 | 细盐100克 |
| 高度白酒100ml | 保鲜袋25个 |
自制出油咸鸡蛋的做法
1.准备多半碗高度白酒
2.100克食盐分次倒入碗中
3.取两个洗干净的鸡蛋放入白酒中，轻轻转动
4.鸡蛋在白酒中浸泡2-3分钟后，稍控干后均匀裹上细盐
5.用保鲜袋紧紧裹住蘸满盐的鸡蛋，用皮筋扎紧放入透气的容器中码好（我用的容器是塑料筐）
6.按步骤把25个鸡蛋都做好后，把鸡蛋放到阳光下暴晒3-5个小时，然后放到阴凉通风处21 天后就可以煮食了，保证个个出油噢！心动的亲赶紧行动起来吧！
自制出油咸鸡蛋的做法和食材用料及健康功效
2017-10-19 03:14:09 阅读：5039
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