炖牛腩蕃茄汤(无油版)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 21:40:13  阅读:3161 来源:本站原创 作者:姜武

食材用料

牛腩500g相克食物 蕃茄2个
10g相克食物葱白20g
大料(八角)一朵料酒1汤匙
1汤匙相克食物 生抽1汤匙
5g 鸡精5g

炖牛腩蕃茄汤(无油版)的做法

  • 1.成品展示。

  • 2.准备材料。
    牛肉洗净切小块,再多洗两遍。

  • 3.开水焯肉,去血水。

  • 4.柿子切花块,牛肉煮出血水捞出备用。葱白截两段。姜切片。备齐所有材料。

  • 5.高压锅添清水(够炖汤的足量)烧开,放煮好的肉,葱白一段,姜,大料。

  • 6.盖盖大火烧开,上汽后大火煮二十分钟。关火自动消气后,连汤带料一起倒入菜锅。

  • 7.放生抽

  • 8.放新葱白,旧的扔掉,放料酒,

  • 9.放糖

  • 10.放盐

  • 11.盖盖大火烧开五分钟,转中小火炖十分钟。

  • 12.汤好入味了,放鸡精,关火出锅。

  • 13.高清大图!谢友欣赏!

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