花式烧麦的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 21:30:37  阅读:7185 来源:本站原创 作者:吕良伟

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

糯米300克相克食物 饺皮20枚
玉米100克相克食物胡萝卜1根相克食物
方火腿半个 肉沫150克
葱、姜20克、5克3克
生抽5克 老抽2克
白糖2克相克食物

花式烧麦的做法

  • 1.买回来的饺皮加工一下擀成边缘荷叶边形状。加工方式如图,左手拿着饺皮转圈配合右手擀。

  • 2.糯米洗净放电饭锅上煮熟,和煮米饭方式一样,可以略微水少一点点。

  • 3.所需材料切成粒。肉剁成沫。

  • 4.油烧热下葱姜爆香,肉沫炒至变色。把所有材料放进去一起炒。加生抽老抽盐白糖调味。

  • 5.把煮好的糯米饭放进去一起炒拌一下。

  • 6.将饺皮包上馅放在拇指和食指圈里的圆中间。用小勺将馅向下按压,手指配合捏出烧麦形状。这个要多做几个才能捏的好看,我也是第一次做,哈哈!

  • 7.包好的烧麦上面再撒上几粒玉米粒,上锅蒸10-15分钟。

  • 8.出锅撒上葱花,美美哒!

  • 9.再来几张效果图,友友们觉得哪个颜色好看点,哈哈!

  • 10.玫瑰花是用西红柿皮做的,也很简单,但真的很美哦!像削苹果皮一样,削出的薄皮皮卷卷卷就可以了!加点白糖也好吃哦!

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