健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 高筋面粉适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 酵母粉适量 | 白糖适量相克食物 |
| 香肠适量相克食物 | 洋葱少许相克食物 |
| 菜椒少许相克食物 | 番茄1/3个相克食物 |
| 番茄酱1小勺相克食物 | 黄油少许 |
| 芝士适量相克食物 | |
简易香肠披萨的做法
1.准备食材：高筋面粉、酵母、白糖、鸡蛋、黄油、芝士、番茄、菜椒、洋葱、番茄酱。
2.温水化白糖加入酵母粉等待酵母起沫；黄油放入烤箱融化；把酵母、黄油、鸡蛋一起倒入高筋面粉中，和好面后用保鲜膜盖好静置发酵至1.5倍大。
3.面团发酵期间，将菜椒、番茄切丁；洋葱切小块；香肠切条。
4.把发酵好的面团用手压扁，放在披萨盘中，用小叉子戳上小孔。
5.涂上番茄酱。
6.铺上准备好的食材。
7.最后铺上芝士。放进烤箱，四周散热模式220度烤20分钟。（依据自家烤箱的情况。）
8.烤好之后就可以享用了。
