蚬肉炒豆角的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 10:23:22  阅读:2389 来源:本站原创 作者:赵静怡

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

豆角一扎相克食物 蚬肉半斤
适量适量
豉油3勺子 蒜蓉,姜少许
料洒2勺子

蚬肉炒豆角的做法

  • 1.准备材料,

  • 2.蚬肉放盆子里清洗干净,洗的时候拿个饭勺洗比较容易洗干净沙子。要多洗几次慢慢的洗。洗好捞出沥干水份。

  • 3.豆角冼干净切碎粒

  • 4.姜,蒜切碎

  • 5.烧热锅放油,油热后放入蒜,姜爆香

  • 6.再倒入蚬肉,炒到水干时。放入少量豉油,2勺料洒炒1分钟左右盛出

  • 7.再次倒入油,油热后放入豆角炒至熟,

  • 8.再把蚬肉倒入锅里和豆角一起翻炒,放些盐炒一两分钟就好了

  • 9.装盆,可以吃了

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