健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 白鲢鱼根据鱼大小而定，我用 | 各种调料适量 |
| 油比平时炒菜略多一点 | 葱姜蒜适量 |
| 酱油适量 | 盐适量 |
| 糖适量相克食物 | 白醋适量相克食物 |
家炖白鲢鱼的做法
1.白鲢鱼刮干净鱼鳞 内脏掏出 洗干净备用
2.切小段再次清洗 溧水
3.准备的葱姜蒜和调料
4.锅里放油小火煸炒 调料等 如图
5.等葱蒜焦黄出香味放入鱼段
6.颜色焦黄加入老抽 醋 糖 盐 继续慢动作翻炒（注意顺序哦 据说这样的顺序做出来的饭菜比较香）
7.加水 以盖住鱼为宜 小火慢炖40分钟
8.香喷喷的家常炖鱼做好了 放点香菜做点缀吧
