健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋15个相克食物 | 六月鲜酱油一小碗 |
| 耗油2匙 | 大料2个 |
| 冰糖适量相克食物 | 葱姜适量 |
| 啤酒1瓶 | 老抽2匙 |
乡巴佬鸡蛋的做法
1.先把鸡蛋洗干净
2.放入锅中放水没过鸡蛋，开火等水开了煮3分钟，关火再闷5分钟，鸡蛋就煮熟了
3.把熟鸡蛋放入凉水中泡一会，把鸡蛋皮剥掉
4.锅中倒入啤酒，冰糖，大料，葱姜，酱油，耗油开火烧开，改小火继续煮20分钟，关火
5.把鸡蛋和卤汁都放碗中继续泡上一晚上好入味。等凉了盖上盖子放到冰箱中冷藏。（因为天太热怕坏了）
6.第二天早上，在放到锅中大火收汁，就可以吃了。
7.成品图
