食材用料
里脊肉300克 | 油适量 |
盐少许 | 糖少许相克食物 |
蚝油少许 | 料酒少许 |
鸡蛋1个相克食物 | 淀粉适量 |
面粉1汤勺 | 五香粉少许 |
软炸里脊的做法
1.里脊肉洗净控干,切长条,加入少许盐,五香粉,糖,料酒,蚝油拌匀
2.碗中加入1个鸡蛋,适量淀粉,1勺面粉调匀,放入里脊肉拌匀
3.锅中加入适量的油烧7成热,下入里脊肉,炸成金黄色控油捞出即可
里脊肉300克 | 油适量 |
盐少许 | 糖少许相克食物 |
蚝油少许 | 料酒少许 |
鸡蛋1个相克食物 | 淀粉适量 |
面粉1汤勺 | 五香粉少许 |
1.里脊肉洗净控干,切长条,加入少许盐,五香粉,糖,料酒,蚝油拌匀
2.碗中加入1个鸡蛋,适量淀粉,1勺面粉调匀,放入里脊肉拌匀
3.锅中加入适量的油烧7成热,下入里脊肉,炸成金黄色控油捞出即可
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