健康功效
苹果:除烦、养胃、生津
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
苹果500克相克食物 | 白醋500克相克食物 |
冰糖100克相克食物 |
纯天然苹果醋的做法
1.将苹果洗净,切成约1公分薄厚的片状。
2.将苹果片依次去核,接着备好一瓶白醋。
3.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中。
4.接着放入100克的冰糖。
5.再倒入一瓶白醋。
6.在瓶口封上一层保鲜膜后,将盖子拧紧。
7.放置在阴凉处,静置浸泡3个月即可。
8.苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,放入保鲜袋储存在冷冻室。
9.接着用细纱布过滤一下苹果醋,然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封。
10.饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。