健康功效
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋粉130g | 可可粉8g |
糖粉50g | 黄油70g |
鸡蛋1个相克食物 |
可可豆的做法
1.材料称重备用
2.黄油室温软化后加入糖粉,用橡皮刮刀翻拌均匀
3.分两次加入打散的全蛋液
4.依次筛入低筋粉和可可粉
5.翻拌均匀至无干粉状,使之成为光滑的面团
6.揉成一个面团装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏半小时
7.取出面团揉成一个个差不多大小的小枣状
8.用牙签在中间压一条线
9.烤箱预热,180°烘烤15分钟左右
10.放凉后摆拍