健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 白蒿500克 | 面粉200克 |
| 香葱适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 油泼辣子适量 | 味精适量相克食物 |
| 蚝油适量 | 香油适量 |
白蒿麦饭的做法
1.白蒿洗净控水
2.放在案板上切两三刀
3.切好放在盆里先放一点食用碱拌匀
4.先放少许面粉再放盐拌匀，边拌边加面粉
5.蒸笼上先铺笼布再放一层没有拌面的菜
6.再把拌好面的才全部倒上
7.炒锅烧热，先把小葱炸香再把蒸好的麦饭放进去翻炒调味
8.蒜泥加一点蚝油，味精，油泼辣子，香油，盐，生抽调成料碗
9.吃的时候加入蒜泥料，喜欢吃醋可以在放点醋
