健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 低筋面粉300克 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 牛油40克 | 淡奶油60毫升 |
| 白糖50克相克食物 | |
天鹅泡芙的做法
1.把牛油切块放锅里热然后放水放白糖30克，牛油化后关火
2.打鸡蛋
3.在牛油果放晒过的面粉搅拌，再开火煮沸，搅拌成面团待用
4.分两次放鸡蛋液进面团不断搅拌，搅拌成拿起来像个倒三角就可以了
5.用裱花袋把面团挤出来像水滴，然后用叉子刮出纹理，180度烤箱预热，然后烤五分钟换150度烤十分钟。面皮自然蓬松。
6.打发奶油时候加白糖，打发后冰箱备用。
7.打发后的奶油
8.从德国带回来的漂亮的碟子
9.摆盘
