麻椒清远鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 23:30:04  阅读:105 来源:本站原创 作者:大张伟

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

广州清远鸡鸡腿2个 青红小米辣适量
大葱适量相克食物 尖椒1根
大蒜适量相克食物 藤椒适量
适量适量相克食物
胡椒粉适量 老姜适量
高汤适量

麻椒清远鸡的做法

  • 1.清远鸡鸡腿老姜冷水下锅煮20分钟捞出切成鸡块,鸡汤保存;

  • 2.青红小米椒剁碎备用大蒜切末;

  • 3.用鸡汤小米椒加入盐、糖、胡椒粉、大蒜末再次煮鸡块15分钟;原汤冰箱内浸泡5小时,不加冰块!!

  • 4.鸡块入味2小时后加入炒制过的藤椒麻椒继续浸泡;

  • 5.五小时后,捞出藤椒麻椒,麻椒清远鸡摆盘,近距离高清图一张!

  • 6.麻椒清远鸡成品图感谢观赏!!

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