食材用料
| 肥肠适量 | 青椒（依自己的口味而定）一个 |
| 油适量 | 葱姜丝适量 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | |
红烧青椒肥肠的做法
1.肥肠洗净。
2.切成小段翻过来，去除里面的油脂。
3.去除干净后。
4.再翻过来，洗净备用。
5.锅中放入适量的水。
6.放入肥肠。
7.开锅后捞出控水。
8.准备好葱姜丝，青椒洗净用手撕成小块。
9.锅中放入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香。
10.放入肥肠。
11.放入适量的生抽。
12.放入适量的盐。
13.放入青椒翻炒。
14.最后放入适量的味精，关火出锅。
15.盛盘。
16.上桌喽！
