健康功效
雪蛤:补肺、行水消肿、滋肾
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
雪蛤适量 | 枸杞适量相克食物 |
红枣适量相克食物 | 老冰糖一块 |
姜一片相克食物 |
枸杞红枣炖雪蛤的做法
- 1.切一片姜
- 2.雪蛤提前剥好
- 3.再仔细剥掉黑膜
- 4.这是剥好的样子
- 5.碗中放入姜片
- 6.放入雪蛤
- 7.倒入净水,泡发12小时以上
- 8.盖上盖子
- 9.放冰箱泡发中途换3次水
- 10.准备一盘子
- 11.准备冰糖
- 12.准备枸杞
- 13.准备红枣
- 14.准备一杯净水
- 15.放入枸杞和红枣
- 16.用筷子搅拌,清洗掉灰尘
- 17.泡好的雪蛤过滤掉水份
- 18.倒入开水再冲洗一下
- 19.准备一小锅
- 20.放入雪蛤
- 21.放入枸杞红枣
- 22.放入老冰糖
- 23.倒入净水
- 24.点火
- 25.大火煮沸
- 26.煮沸
- 27.开小火盖锅盖,慢炖
- 28.慢炖20分钟即可
- 29.一道美味的枸杞红枣炖雪蛤做好了
- 30.我是普木,一起来香哈交流吧