青蒜炒春笋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 22:43:47  阅读:3340 来源:本站原创 作者:付辛博

健康功效

春笋:消痰、清热、富含胡萝卜素
青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

春笋三百克相克食物青蒜一百克
肥肉五十克三克
胡椒粉一克味精一点点相克食物
红辣椒少量

青蒜炒春笋的做法

  • 1.春笋切片,焯水

  • 2.捞出来洗净沥干水备用

  • 3.肥肉,青蒜洗净

  • 4.肥肉切薄片,青蒜切段,红辣椒洗净切片

  • 5.热锅下肥肉,开中火

  • 6.煎炒出油

  • 7.下入青蒜炒断生

  • 8.加入春笋炒匀

  • 9.加盐炒匀

  • 10.加入红辣椒炒断生

  • 11.加入胡椒粉,味精炒匀即可盛出

  • 12.装盘上桌即食

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