健康功效
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
| 巧克力面煳：225公克 | 糖粉85公克 |
| 蛋55公克 | 低筋面粉177公克 |
| 杏仁粉50公克 | 可可粉23公克 |
| 地瓜面煳：162公克 | 糖粉47公克 |
| 蛋23公克 | 低筋面粉162公克 |
| 杏仁粉47公克 | 地瓜泥58公克 |
| 黑芝麻30公克相克食物 | |
巧克力地瓜酥饼的做法
1.巧克力面煳作法：奶油软化后，加入巧克力面煳所有材料，倒入搅拌缸中一起拌匀。
2.地瓜面煳作法：奶油软化后，加入地瓜面煳所有材料，倒入搅拌缸中一起拌匀。
3.将作法2地瓜面煳搓成长条状，外围包裹作法1巧克力面煳，放入冷冻。
4.待冻硬后取出，切成1公分宽片状，放入烤盘中，入炉烤焙，以上火200℃、下火180℃，烤焙约20分钟，呈金黄色即可。
