韩式辣鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 17:32:23  阅读:3203 来源:本站原创 作者:戚薇

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

小鱿鱼洋葱相克食物
胡萝卜相克食物相克食物
相克食物酱油
韩式辣酱 五香粉
葱油
蒜油

韩式辣鱿鱼的做法

  • 1.葱姜切丝,洋葱胡萝卜切丝。鱿鱼洗净切丝。

  • 2.配料从左向右起为:黑芝麻,酱油,五香粉,葱油,蒜油。

  • 3.起油锅

  • 4.姜蒜丝炒香。

  • 5.加入胡萝卜丝。

  • 6.倒入鱿鱼丝。

  • 7.倒入鱿鱼丝后起卷儿马上倒入洋葱。翻炒。

  • 8.炒至一会儿,把韩国辣酱挖出两大勺用温水调匀。。。额。。。鲜血。。

  • 9.依次撒入酱油,五香粉,葱蒜油。继续翻炒。

  • 10.然后倒入调好的辣椒酱汁。

  • 11.小火炖一会儿,等待收汁。

  • 12.出锅,撒上黑芝麻。香菜点缀。

  • 13.光线调准再来一张。嘎嘎

  • 14.至于怎么吃。。。。。来个异国方式。拌着吃吧。其实对于拌饭我有点无所适从,总觉得饭菜要分开才正规,搅合一起干啥。。

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