健康功效
黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 冷面150克 | 黄豆芽少许相克食物 |
| 胡萝卜少许相克食物 | 黄瓜少许相克食物 |
| 辣椒油一大勺 | 耗油一大勺 |
| 一品鲜一大勺 | 糖一小勺相克食物 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 香菜少许相克食物 | |
改良版朝鲜冷面的做法
1.冷面提前一晚泡好 如果当天泡至少要泡两个小时以上
2.胡萝卜切片 黄瓜切丝 香菜切末 黄豆芽去根
3.锅里烧开水 放入胡萝卜和黄豆芽 焯两分钟
4.同一锅水 烫15秒冷面
5.一起捞到盆里
6.加入所有调料 搅拌均匀
7.再放入黄瓜丝和香菜 拌匀就能吃了
8.搭配点肉更美了
