香芒咖喱鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-16 05:03:02  阅读:4350 来源:本站原创 作者:陈好

健康功效

芒果:温中止呕、止呕、生津
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸡胸肉1块芒果1个相克食物
胡萝卜相克食物青椒相克食物
洋葱相克食物 微辣咖喱块
胡椒粉淀粉
料酒

香芒咖喱鸡的做法

  • 1.鸡胸肉切丁,放入料酒、胡椒粉、淀粉拌匀。

  • 2.芒果、胡萝卜、青椒、洋葱切丁。

  • 3.炒锅热油,放入洋葱丁炒香。

  • 4.放入鸡丁翻炒。

  • 5.炒至鸡丁发白后放入胡萝卜丁翻炒。

  • 6.倒入热水,没过食材。

  • 7.大火烧开后,依个人口味放入咖喱块,转小火煮。

  • 8.煮到汤浓稠后放入芒果丁翻动均匀。

  • 9.放入青椒丁翻动均匀。

  • 10.大火收汤即可。

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