健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 隔夜饭1碗 | 胡萝卜1人份相克食物 |
| 青菜1人份相克食物 | 泡菜1人份 |
| 豆芽1人份 | 肉片1人份 |
| 蛋黄1个 | 麻油1小勺 |
| 酱油1小勺 | 韩式甜辣酱1.5大勺 |
韩国石锅拌饭的做法
1.准备好所有的食材。
2.胡萝卜和豆芽用开水烫一下，肉片加入1小勺酱油快速炒熟盛出待用。
3.麻油倒在铸铁锅内，薄薄一层即可。
4.铺上隔夜饭，稍稍压平一些。
5.开小火煎一会，让底部的米饭出现一层锅巴。
6.将所有食材摆在米饭上，中间倒上韩式甜辣酱，然后打一颗蛋黄放在上面。
7.放入带有蒸烤功能的烤箱中，或者直接放入烧开了的蒸锅中蒸3-5分钟。
8.没有石锅也可以做出美味地道的韩式拌饭噢，超级好吃呢！
Bon appetite.
