金银豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

金银豆腐的做法

• 1.豆腐放入蒸锅大火蒸透10分钟

• 2.蒸好的豆腐块去掉老皮切成小方块

• 3.鸡蛋打入碗中加入食盐

• 4.加入食盐的鸡蛋 打散加切好的豆腐块拌匀

• 5.锅中放油烧热 倒入拌匀的鸡蛋豆腐 中火炒至鸡蛋熟透

• 6.撒少许香葱末 翻炒均匀即可

• 7.出锅了