健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
野生菌 | 豆腐相克食物 |
白糖相克食物 | 生抽 |
鸡精 | 白胡椒 |
脆皮豆腐炖菌子的做法
1.菌子切片,中火炒放少许盐,装盘。
2.锅放油将脆豆腐炒一会,下盐,加膏汤将脆豆腐炖入味5成后再下菌子中火一起炖,加点白糖,生抽,鸡精,白胡椒炖入味起锅。脆豆腐入味很快,不用炖很久,7。8分钟足够。(后下菌子是以免菌子营养成份流失)
豆腐:清热泻火、益气、解毒
野生菌 | 豆腐相克食物 |
白糖相克食物 | 生抽 |
鸡精 | 白胡椒 |
1.菌子切片,中火炒放少许盐,装盘。
2.锅放油将脆豆腐炒一会,下盐,加膏汤将脆豆腐炖入味5成后再下菌子中火一起炖,加点白糖,生抽,鸡精,白胡椒炖入味起锅。脆豆腐入味很快,不用炖很久,7。8分钟足够。(后下菌子是以免菌子营养成份流失)
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