健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
黄瓜1根相克食物 | 紫苏叶适量相克食物 |
大蒜3瓣相克食物 | 辣椒油适量 |
自制剁辣椒适量 | 白醋适量相克食物 |
盐适量 | 香油适量 |
白砂糖适量相克食物 |
凉拌紫苏黄瓜的做法
1.先来一张成品图勾起你的食物。
2.黄瓜一根,紫苏叶,大蒜剥皮洗净。
3.黄瓜不用去皮切成7至8厘米的小段。
4.调料准备好。大蒜,紫苏叶切碎,忘记拍照了。
5.拿一个大点的盆依次把切碎的大蒜紫苏叶,适量辣椒油,香油,盐,白砂糖,白醋放到盆里抓拌均匀。
6.再放一点自制的剁辣椒。
7.搅拌均匀,放到冰箱冷藏一会儿。
8.装盘即可食用。