健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 面团配料 | 高筋粉半碗 |
| 面粉半碗 | 水适量 |
| 羊肉汤一份 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
| 香菜适量相克食物 | 青菜一份相克食物 |
羊肉烩面的做法
1.准备食材
2.和面的方法：高筋粉和面粉各半碗，这样的面条特别的筋道，没有高筋粉直接用面粉就行，可以给面粉里少加一点盐，根据自己家里人的情况和面
3.给面里加入适量的水，先将面粉拌成小絮，不要一次加入水，根据面的软硬程度适当添加
4.将面揉成团，醒半个小时
5.取适量的面团
6.擀开
7.从中间切断
8.两个摞在一起，中间要撒上面扑，以防粘连
9.切成条
10.锅中烧水
11.羊肉汤也烧开
12.下面条
13.开三次点三次水
14.第三次点水的时候下入青菜
15.煮好的面条捞出来
16.给烧开的羊肉汤加适量的盐
17.鸡精和胡椒粉
18.浇到面条上，给面条上撒上香菜和芝麻，喜欢吃辣的也可以放些辣椒，一碗热气腾腾美味的羊肉烩面就好了
