健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 自制酸奶（波兰种）50克 | 高筋面粉50克 |
| 酵母1克 | 自制酸奶（面包）150克 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 糖20克相克食物 |
| 盐3克 | 高筋面粉220克 |
| 酵母3克 | 葡萄干适量 |
| 黄油20克 | 面粉适量 |
圣诞花环面包（酸奶波兰种）的做法
1.先制作波兰种五十克酸奶，五十克面粉和一克酵母，混合就好就可以了 静置发酵
2.等发酵出都是泡泡就可以了 我是冰箱冷藏发酵一晚上
3.再制作主面团 把主面团材料除黄油外 依次放入面包机
4.后油法 揉到完全阶段
5.放入盆里等待发酵
6.发酵至2.5倍大
7.平均分成三份排气
8.滚圆后静置十五分钟
9.葡萄干洗净，擦干水分
10.取一份面团擀成牛舌状，把葡萄干均匀的铺上
11.从一侧卷起 边缘用手抿薄 以免发酵的时候胀开
12.再用手轻轻的搓细
13.三根都搓好后 顶端捏紧
14.像编三股麻花辫一样 编好
15.尾端也同样捏紧
16.两端捏住 留点空隙放蝴蝶结
17.发酵好以后，喷上凉白开
18.再筛上干粉 放入预热好的烤箱180度20分钟
19.我去 蛋白质含量太高了 修饰这个胖子比做它还得花心思 容我哭一会 ( Ĭ ^ Ĭ )
20.这张可还行?去我的美图秀秀大人那里转一圈 ヾ(´A｀)ノﾟ
21.yeah！像从韩国回来一样！
22.还挺拉丝儿
23.松软无比啊 `(*∩_∩*)′
