健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
排骨：补肾、益气、润燥
食材用料
| 白萝卜一段相克食物 | 野鸡蛋黄1个 |
| 排骨若干相克食物 | 葱少许相克食物 |
| 黑芝麻少许相克食物 | 盐适量 |
| 料酒少许 | 姜适量相克食物 |
| 油少许 | |
迷你白萝卜荷包蛋的做法
1.准备好食材
2.白萝卜切片
3.白萝卜放锅里焯一下，备用
4.排骨洗干净也放水里焯一下，加盐，料酒，姜，再加入白萝卜一起炖
5.取出炖好的白萝卜晾一下，找个圆形工具
6.用工具在萝卜中间刻出一个小洞
7.鸡蛋蛋白蛋黄分离，取蛋黄，打散
8.不粘锅加入少许油，把白萝卜放入锅中，小火
9.倒入鸡蛋，超级像荷包蛋
10.小火煎制蛋黄熟了，就装盘
11.淋上，少许刚才炖好的大骨汤，撒上芝麻和葱花
12.来个效果图，果真是迷你版的荷包蛋
