健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 猪肉200克相克食物 | 黄瓜1根相克食物 |
| 干木耳100克 | 面粉200克 |
| 水适量 | 葱，姜适量 |
| 食用油适量 | 老抽适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 香油适量 | |
黄瓜猪肉木耳水饺的做法
1.干木耳提前一个小时用水泡上。。
2.面粉加水搅成大棉絮状。
3.把面揉成团，醒一会。
4.黄瓜擦成丝。
5.放点盐把黄瓜里的水分腌出来。
6.把肉切成小丁。
7.葱，姜切成沫。
8.锅里放点油，把肉丁炒一下。
9.肉变色后放进葱花，姜末翻炒。
10.放点老抽调色，少放点鸡精提味，关火把肉放温。
11.黄瓜把多余的水分挤出去，放进炒好的肉丁里。
12.木耳剁碎后，也放进炒好肉丁里。。
13.放点盐，香油拌匀，馅就做好了。
14.把面揉成长条，用刀切成大小一样的面团，撒点玉米面防止粘上(也可以用面粉)。
15.把面团擀成饺子皮。
16.把馅放进饺子皮里包上，边缘捏好。
17.把饺子放在两只手的虎口处，握住饺子边缘往中间挤一下，一个饺子就做好了。
18.成品图。
