花生糯米糍的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 15:21:15  阅读:4293 来源:本站原创 作者:王若伊

健康功效

花生:健脾、化痰、润肺

食材用料

糯米粉200克 玉米淀粉50克
花生100克相克食物白砂糖100克相克食物
椰蓉适量适量

花生糯米糍的做法

  • 1.糯米粉、玉米淀粉和白糖均匀搅拌

  • 2.加入适量清水揉成糊状

  • 3.放入蒸锅里蒸15分钟后待凉备用

  • 4.利用蒸糯米糍和待凉的时间准备花生

  • 5.花生放入锅里炒熟

  • 6.去掉花生外膜

  • 7.再把花生适当敲碎加入白砂糖搅拌均匀备用

  • 8.把已凉的糯米糍分成大小差不多的小块依次放在盘里(盘里抹上一层油)

  • 9.手里抹上一层油将小块糯米糍压扁放在手心,取一小勺花生糖包起来

  • 10.收口

  • 11.裹上一层椰蓉

  • 12.整齐放置盘里即可

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