可爱小猪馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 00:07:51  阅读:8718 来源:本站原创 作者:沈傲君

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

面粉适量适量
南瓜十分之一相克食物 酵母面粉二十分之一
用心做

可爱小猪馒头的做法

  • 1.先放一些面粉,再放上酵母,最后放水揉匀。

  • 2.分成两个剂子,一个大一个小。先放起来发酵(我充了暖水袋放在被窝里,这样还快)。

  • 3.取南瓜蒸熟,用榨汁机榨成泥,放的小的面团中,揉匀,放在暖水袋旁边。

  • 4.发酵好了之后,先把大面团分成几个相同的剂子。小面团擀成薄片(不要太薄,要不然耳朵就立不起来),切成正方形,再斜着来一刀,就是耳朵。

  • 5.鼻子就是用南瓜面团分成比小拇指还小一点的椭圆形。鼻子,耳朵分别用蘸一下凉水粘在小猪头上(耳朵蘸任意一条边)。

  • 6.粘完之后,用红豆当眼睛(也可用芝麻,但不好粘),上锅小火蒸30分钟。

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