香辣土豆粉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 21:01:12  阅读:427 来源:本站原创 作者:谢东娜

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

土豆粉350克 家乐浓汤宝(鸡汤口)1个
郫县豆瓣酱或火锅底料1勺适量相克食物
1片相克食物大蒜2瓣相克食物
海带丝适量 干豆腐丝适量
油菜适量相克食物 海鲜丸子适量
700毫升适量
花椒粒一捏

香辣土豆粉的做法

  • 1.准备好所有食材,土豆粉要提前泡一下。

  • 2.把姜和蒜切片,葱切成葱花。

  • 3.锅中放油,比平时炒菜的量稍微多一些,小火放入花椒炸出香味后捞出丢弃。

  • 4.把葱姜蒜放入锅中爆出香味。

  • 5.再把豆瓣酱或者火锅底料放入锅中炒出香味。

  • 6.添入清水。

  • 7.倒入石锅或者砂锅中。(没有这种锅可以省略此步骤)

  • 8.煮开后放入家乐浓汤宝搅拌至融化。

  • 9.放入海带丝和海鲜丸子。

  • 10.待丸子和海带差不多熟了再放入油菜和干豆腐。

  • 11.开锅后放入土豆粉煮两到三分钟即可。

  • 12.成品图。

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