猪儿粑的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 19:40:53  阅读:8205 来源:本站原创 作者:张磊

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

糯米粉200克 鲜肉100克
宜宾碎米芽菜100克 鲜笋2个
少许相克食物少许相克食物

猪儿粑的做法

  • 1.鲜笋切碎,肉切碎,芽菜

  • 2.热锅凉油,放入肉碎炒熟,放入姜末,在放入笋丁同炒,最后在放入宜宾碎米芽菜同炒,这里不需要放盐,因为芽菜的盐味以经够了,炒好后,凉了放进冰箱里冷冻2个小时,才好包,

  • 3.糯米粉我用的是红桥磕粉,

  • 4.糯米粉放入盆里,用开水和面,

  • 5.和好的面

  • 6.面用一小块先用手搓元,在按成扁状,在把包心包里就可以了,这里我没有照的,

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