奶香发面饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 13:37:57  阅读:9477 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。卢泓钢

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉250g牛奶1盒相克食物
鸡蛋1个相克食物 发酵粉5g
白砂糖5g相克食物 白芝麻适量
食用油适量

奶香发面饼的做法

  • 1.先看下成品图。

  • 2.准备发面用的料。

  • 3.牛奶热一下,面中放鸡蛋,发酵粉,白沙糖,倒入牛奶发面,一点一点倒掉;面稍微硬一点。

  • 4.面发到两倍大取出排气,揉光。

  • 5.取一半面团,擀成圆饼,不要太薄了,撒上白芝麻,边擀边放,这样芝麻不会掉。

  • 6.电饼档放油烧热,放入擀好的饼,有芝麻的一面朝下。

  • 7.两面都金黄出不多就可以出锅了,一般四五分钟。

  • 8.做完剩一半的面就好了,待饼凉了切成片装盘。

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