健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 鸡翅10个相克食物 | 土豆1个相克食物 |
| 腐乳蒸肉米粉1袋 | 油1汤勺 |
| 料酒1汤勺 | 姜1小块相克食物 |
| 葱4根相克食物 | 凉开水1汤勺 |
| 盐少许 | |
粉蒸鸡翅的做法
1.鸡翅、姜、葱洗净，腐乳蒸肉米粉。
2.鸡翅两面均切2刀(好入味)，姜切粒、切葱花(葱白葱叶分开切。
3.土豆削皮洗净、切厚片。
4.鸡翅冷水下锅煮沸腾、焯水。
5.捞出冲去浮沫控干。
6.加入葱白、姜粒，腐乳粉蒸米粉撕开后，取出米粉、腐乳全部倒入鸡翅里。
7.再倒入土豆、凉开水、油、料酒、少许盐拌匀，腌制半小时以上。
8.整齐码入大点的容器(T盆)中。
9.铺上土豆片。
10.蒸锅里水烧开，放入蒸锅里，大火蒸半小时至熟。
11.端出，扣一个大点的盘子。
12.左右按紧，反扣过来，揭开T盆。
13.撒上葱花。
14.即食。
