客家猪肚鸡汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 03:19:04  阅读:8748 来源:本站原创 作者:姚晨

健康功效

猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质

食材用料

猪肚一只相克食物半只
生姜适量相克食物 沙姜适量
胡椒半两红枣约五个相克食物

客家猪肚鸡汤的做法

  • 1.猪肚菜市场已经清洗干净,买回来再仔细清洗,用盐和料酒腌制10分钟左右。

  • 2.包住鸡,用牙签固定。

  • 3.放入锅中煮一到两个小时,看个人喜欢口感软硬自己把握。

  • 4.时间到了啦!拿出来摊凉。

  • 5.切块,再放入调味和汤,就可以上菜啦!

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