健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 牛肉适量相克食物 | 土豆2个相克食物 |
| 胡萝卜1个相克食物 | 洋葱1个相克食物 |
| 草果1个 | 香叶3片 |
| 菜籽油适量 | 生抽适量 |
| 咖喱适量相克食物 | 盐适量 |
咖喱牛肉饭的做法
1.准备所有材料，牛肉切块。
2.锅中放水烧开，放入牛肉焯水。
3.焯过水的牛肉冲洗干净，锅中放清水，放入草果，香叶炖半小时。
4.半小时后，捞出牛肉，汤盛到大碗面备用。将所有菜切块。
5.锅里放油，烧热下洋葱，炒出香味倒入牛肉，加生抽，胡椒粉。
6.将土豆，胡萝卜，倒入锅里，翻炒一下，加入牛肉汤。
7.等到土豆炖面是，加入咖喱，待汤汁收浓，加入适量盐，就好了。
8.米饭盛出，浇上菜，香喷喷啊！
