健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
食材用料
排骨500克相克食物 | 面条200克 |
胡萝卜一根相克食物 | 油菜8朵相克食物 |
清水适量 | 鸡精适量 |
盐适量 |
排骨汤面的做法
1.锅中倒入清水烧开后放入排骨焯掉血水
2.排骨捞出洗净沥干水分备用,胡萝卜去皮洗净用模具切出花形,油菜洗净切成4段,面条备好
3.锅中放入排骨,加入适量清水
4.大火烧开,捞出浮沬后转中小火煮半小时
5.加入胡萝卜煮5分钟
6.放入面条,煮至面条变软
7.加入青菜煮熟
8.加入适量盐和鸡精调味后即可关火
9.成品图