健康功效
芥兰：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
食材用料
| 芥兰一把相克食物 | 瘦肉100克 |
| 大蒜3瓣相克食物 | 油、盐、鸡精、酱油适量 |
| 耗油、生粉、枸杞适量 | |
肉末芥兰的做法
1.芥兰用淘米水加小苏打浸泡20分钟，再洗干净备用
2. 瘦肉、大蒜切碎
3. 上锅烧水，水开了加入油、盐，再放入芥兰煮两分钟
4.变翠绿了捞出来放盘子
5.取一小碗放点水，加入生粉、酱油、耗油、鸡精调开备用
6.重新热锅放油，爆香蒜末再放肉末
7.肉末断生了，加入之前调开的酱汁
8.收汁淋到芥兰上面即可
肉末芥兰的做法和食材用料及健康功效
2017-10-11 17:39:21 阅读：916
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