健康功效
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
食材用料
| 紫薯500克相克食物 | 糯米粉45克 |
| 粘米粉35克 | 澄粉20克 |
| 鲜奶185克 | 淡奶油80克 |
| 糖粉50克 | 绵白糖50克 |
| 色拉油20克 | |
紫薯冰皮月饼的做法
1.（准备紫薯馅）把紫薯去皮切片隔水蒸，煮好压成泥，想口感好点再用筛子筛一下，加入绵白糖，冷却后把淡奶油加进，搅拌紫薯吸收就行
2.把牛奶，澄粉，糖粉，糯米粉，色拉油都加入一起搅拌均匀静置30分钟，然后大火隔水蒸15分钟，蒸好之后用筷子顺序一个方向搅拌变的光滑，凉了就成冰皮了
3.将冰皮分成30克一个，紫薯20克，这样比例就行
4.再模具上洒点熟粉，防止沾住，然后50克模具压就行
5.这样包装一下放冰箱1到2个小时
6.成功完成拉，这样送人是不是很精致啊
