食材用料
8寸蛋糕胚体1个 | 打发奶油150克 |
夹心水果80克 | 橙色色素适量 |
蓝色适量 | 紫色适量 |
巧克力线膏20克 | 巧克力饰片1片 |
草莓果酱10克 |
情景奶油蛋糕的做法
1.蛋糕胚切成三片.再修饰成正方形.奶油打发尖峰状即可
2.一层奶油➕夹心水果➕蛋糕胚体.抹平奶油不要太厚
3.取出一部分奶油调色橙色.不要过度搅拌.搅匀即可
4.把黄色奶油在外面.四个直角要抹出来.用锯齿刮出纹路
5.在表面先用牙签画出图案.在用奶油细裱起来
6.用巧克力线膏写出字体.用草莓酱画出中国银行的logo
7.边缘四周用8齿中号花嘴挤出逗边.
8.边缘奶油调色画出?的样子
9.摆拍
10.摆拍