健康功效
料酒:活血化瘀
食材用料
猪腿骨 | 黑木耳相克食物 |
笋干 | 生姜相克食物 |
鸡精 | 料酒 |
盐 |
笋干大骨汤的做法
1.准备的用料。
2.先把剁好的猪骨清洗干净,冷水下锅,加点料酒焯一遍。
3.焯好的骨头再用清水洗去血沫。
4.重新加水,料酒,姜片烧开,改小火炖两三个小时。
5.把笋干,黑木耳用清水泡开。
6.摘去杂质,洗净。
7.处理好的笋干,黑木耳加入汤锅。
8.加鸡精,盐改中火烧十几分钟就可以。
料酒:活血化瘀
猪腿骨 | 黑木耳相克食物 |
笋干 | 生姜相克食物 |
鸡精 | 料酒 |
盐 |
1.准备的用料。
2.先把剁好的猪骨清洗干净,冷水下锅,加点料酒焯一遍。
3.焯好的骨头再用清水洗去血沫。
4.重新加水,料酒,姜片烧开,改小火炖两三个小时。
5.把笋干,黑木耳用清水泡开。
6.摘去杂质,洗净。
7.处理好的笋干,黑木耳加入汤锅。
8.加鸡精,盐改中火烧十几分钟就可以。
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