健康功效
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
牛奶:富含蛋白质
食材用料
紫薯2个相克食物 | 糯米粉120克 |
白砂糖20克相克食物 | 牛奶适量相克食物 |
豆沙馅适量 | 植物油适量 |
紫番薯糯米饼的做法
1.准备食材
2.紫薯去皮切片,放入碗里,包上保鲜膜放入微波炉叮熟
3.熟了的紫薯放入大碗,用擀面杖捣碎,加入白砂糖拌匀
4.加入糯米粉拌匀,少量多次加入牛奶
5.揉成光滑的面团静置20分钟
6.直接取40克搓圆压扁煎熟也可以,还可以包入豆沙馅儿,更好吃
7.平底锅放油,放入紫番薯糯米饼,小火煎至两面金黄即可
8.糯米制品一定要趁热吃