马拉糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-10 22:07:52  阅读:3024 来源:本站原创 作者:周定纬

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

面粉鸡蛋相克食物
酵母牛奶相克食物
红糖相克食物小苏打
植物油

马拉糕的做法

  • 1.面粉放入容器里,放入酵母(150克的面粉,大概放了2.5克的酵母)。

  • 2.加入牛奶和面。

  • 3.直到揉搓到光滑的面团为止,盖上保鲜膜发酵大约2个小时左右。

  • 4.面发到两倍大的时候就可以了。

  • 5.面团里倒入牛奶、红糖、小苏打(少许)、鸡蛋、植物油搅拌均匀弄成面糊,面糊稀的比较好,吃起来比较松软。

  • 6.我将一部分的面糊倒入准备好的磨具中,另一部分放在碗里,放入锅中加水大火蒸15分钟。

  • 7.焖一下就可以出锅了~

  • 8.

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